SEPARADORES DE GRASAS

Debido a la problemática que se origina a la hora de interceptar y descomponer las grasas, siempre presentes en los modernos métodos de preparación de comida, se hace necesario el tratamiento de las mismas para un buen funcionamiento de los sistemas de desagüe.

 

Los separadores de grasas biológicos de CAINOX constituyen una moderna evolución con respecto al separador tradicional y se adecúan a las nuevas reglamentaciones en materia de contaminación medioambiental que recomiendan, tanto a los sectores industriales como de restauración, el tratamiento de los residuos que provocan, antes de su vertido a la red general.

Algunas de las ventajas de nuestros separadores biológicos son:

 

- Reducen los malos olores producidos por la descomposición e impiden la producción de nuevos, gracias a la actuación inmediata de los productos enzimáticos.

 

- Evitan la formación de biomasa en las paredes de las tuberías de desagüe y la obstrucción que pudiera provocar.

 

- Constan  de  una  unidad  separadora  fabricada  en  acero  inoxidable  AISI  304   y  de  una  unidad  de  dosificación automática y hermética,  que introduce diariamente los microorganismos apropiados para la generación de enzimas encargadas de la descomposición de las grasas animales y vegetales en compuestos orgánicos biodegradables, no tóxicos e inocuos para el medioambiente.

 

- Al no ser necesarios limpiezas y vaciados tan frecuentes y al utilizar un depósito de pequeñas dimensiones, se reducen considerablemente los costes de instalación y mantenimiento, garantizando una máxima eficacia.

 

- Opciones: Debido a las diferentes posibilidades de la ubicación del tanque de grasas, Cainox ofrece varias opciones para su mejor adaptación a la instalación y su posterior mantenimiento.

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